Donut

Bahan- bahan : 500 gram tepung gandum 11 gram yis mauripan 1 sudu besar shortening 50 gram marjerin 2 sudu besar gula kastor 2 sudu besar susu tepung 1 biji telur - dipukul sedikit 1/ 2 sudu teh garam 190 ml air suam Bahan lain : gula kastor untuk tabur diatas donut Cara - cara membuatnya: 1) Tuang air suam , masuk yis , gula pasir , susu , marjerin dan shortening. 2) Kacau dan biarkan selama 8 - 10 minit . 3) setelah yis berbuih, ayakkan separuh tepung gandum terus ke dalam aadunan.Masukkan pula telur yang telah dipukul dan garam. 4) Ayakkan lagi tepung yang selebihnya . Gaul dengan sudu dan uli dengan tangan hingga sebati. 5) Jika menggunakan breadmaker masukkan semua bahan cecair dan diikuti dengan semua bahan kering.Tekan dough dan tekan butang start. 6) Doh boleh terus dibentuk tanpa direhatkan. 7) Terap doh dengan acuan donut. 8) Goreng dan angkat.Toskan seketika dan taburkan gula atau hias la mengikut kreativiti sendiri.. 10) Selamat mencuba ●Che tie menggunakan bread maker ..jadi senang le kerja uli menguli ni...hihihi