Thursday, December 31, 2015

Sambal cicah mak tok

Resipi daripada emak angkat ibu di Felda Ulu Penggeli, Kluang.

Semuanya dipotong dan digoreng jadi macam kat bawah ni.
Bahan yg dah digoreng ini di blend bersama gula, garam dan belacan yg telah digoreng dengan minyak yg sedikit je. Dan air perahan limau kasturi
Blend pun takpayah boh air. Harapkan basahan air limau yang sedikit tu je. Saya pakai blend kering tu je sebab kuantitinya tak banyak. Dah siap blend nanti dia jadi camni ye.
Sepatutnya warna lebih kehijauan. Saya punya macam terlebih belacan je. Hehehe... Kalau u all buat kurangkan le belacannya ye.

Sesuai dicicah dengan ikan bakar dan ulaman.
Inshaallah sambal ini lambat basi dan tiada bau maung cili sebab semuanya telah di goreng terlebih dahulu.

Saturday, December 26, 2015

Amalan menyelesaikan hutang

Hidup tak bebas selagi berhutang. Hutang rumah, hutang kereta, pinjaman peribadi, pinjaman koperasi.. 
Mudah mudahan Allah limpahkan kita dengan rezeki sehingga dapat kita langsaikan semua hutang kita. Dan mati dengan aman.

Wednesday, December 16, 2015

Sweet bun

Adunan ini merupakan basic kepada semua jenis roti manis. Saya suka buat bulat2 gitu je. Sedap tau makan panas- panas.

Cucur Roti

Roti yang dah nak expired jangan dibuang. Modify.. modify..

Tiramisu step by step

Special ni.. budak budak mesti suka.

Tuesday, December 15, 2015

Resipi Tauhu berlauk

Mak aii.. suamiku penggemar fanatik tauhu. Sebelum ini aku cuma celupkan tauhu biasa dengan tepung kfc pastu goreng..
Rupanya ada inovasi baru dengan tauhu ni.. sat sat.. ini sumber dari facebook.
Seperti biasa, blogger pemalas ni crop dan tempek je kat sini.

Berkongsi rezeki dengan burung

Hobi yang dicontohi daripada seorang kawan. Dia beritahu dia ada bela burung. Ingatkan dalam sangkar rupanya burung lepas bebas tapi datang berulang-ulang ke rumahnya. Sebab.. hari hari dibagi makan.

Kau ada.. Aku pun ada. Lihatlah tempat makan burung-burungku. Suatu ketika burung2 aku takmau datang. Susah hati aku.. rupanya bila aku letak semangkuk air minuman barulah mereka datang berduyun duyun.

Kawan aku cakap.. ko nak masuk ke restoren yang jual makanan je, tapi takda minuman?

Gembiranya dapat lihat sekor dua burung tu siap menyelam dan basuh muka kat mangkuk air tu. Lepas makan bertenggek pulak kat dahan betik tu. Alahaaaii...

Sunday, December 13, 2015

Puding roti karamel

Ini betul betul pemalas punya blogger.
Screenshot dan tempek je..