Monday, November 28, 2016

Tahniah lagi sekali untuk si kembar

Tahun 2016 merupakan tahun gembira untuk Nabilah dan Najihah.
Najihah dapat no 1 dalam darjah. Nabilah pulak no 2 dalam kelas dan no 7 dalam darjah.

Tahniah Faris

Tahun 2016 ni menyaksikan Faris menghadapi UPSR dengan persediaan yang sungguh sambil lewa. Seluruh isi rumah risau kerana Faris hanya belajar bila disuruh. Result faris sepanjang tahun semuanya atas pagar.
Tahun ini Faris akan menghadapi UPSR dengan format baru KSSR. Lima subject sudah ditambah lagi satu menjadikannya enam iaitu tambahannya ialah English Penulisan.
Pada minggu exam pun Faris sempat lagi main bola. Bila disuruh revise dia akan terlelap dengan buku menutup mukanya.
Akhirnya Faris meraih 3A3B. Tapi yang menghairankan, A nya ialah untuk BM penulisan dan kedua dua mp English. Maths yang selama ni jadi makanan dia pulak dapat B je.
Apa pun kami semua berbangga juga bila PPD umumkan 3a3B layak juga memohon Sbp dan Mrsm. Tak ramai pun yang 6A tahun ni
Faris ni kesimpulannya seorang yang     m _ _ _s tapi cepat pickup. Buktinya dalam tak belajar tu pun UPKK dia 8A, SRAi dia 5A1B dan Sijil Pend Agama dia 6A jugak.
Wahai Faris.. semoga kamu dikurniakan oleh Allah rezeki yang luas pada masa hadapan.

Monday, October 31, 2016

Kucing kami yang kedua

Ini kucing baru kami.
Namanya Iman.
Ambil dari pasar Tg Rambutan pada
Hari Ahad 28 okt 2016 yang lalu.
Iman comel tapi tak mahu makan makanan kucing. Mungkin sebab dia biasa hidup gelandangan.
Umur Iman masa ni mungkin dalam 1 atau 2 bulan.

Tuesday, July 12, 2016

Sos blackpepper

Panaskan butter Masuk 2 sudu tepung gandum Kacau laju2 Masukkan air Masukkan serbuk lada hitam Sedikit kicap pekat Garam gula kiub ayam

Tuesday, June 14, 2016

Sos butterscotch

Sos Butterscotch Bahan bahan: 1/2 cawan gula perang 1/2 cawan whipping cream (kalau tak de boh jer susu cair) Secubit garam 1/2 sudu kecil vanilla essence 25 gram butter Cara cara: Cairkan butter dakam periuk kecil, Masukkan gula perang, kacau selalu sehingga gulanya cair@larut sepenuhnya dan berbuih. Tuangkan whipping cream perlahan2 sambil mengacaunya. Masukkan vanilla dan bila semuanya sebati padamkan api dan tuangkan dalam bekas tahan panas, sejukkan sedikit dan sedia untuk digunakan sebagai topping

Muffin pisang

Muffin Pisang Lembut / Moist Banana Muffin Bahan basah : 1 biji telur gred A - suhu bilik 75 gram gula kastor 1 sudu besar madu 1 sudu besar susu segar 1 sudu kecil esen vanila / pisang 90 ml minyak jagung / minyak masak 3 biji pisang masak (150 gram) - dilecek halus Bahan kering : 125 gram tepung gandum 1/2 sudu teh baking powder 1/2 sudu teh baking soda 1/2 sudu teh serbuk kayu manis 3 sudu besar badam cincang - dipanggang dalam oven 5 minit 30 gram coklat masakan - dadu besar Cara-cara : 1. Panaskan oven pada suhu 175' C susun kertas muffin dalam loyang muffin dan ketepikan. 2. Pukul gula dan telur sehingga ringan dan berkrim dengan kelajuan sederhana. Masukkan bahan-bahan basah dan putar pada kelajuan perlahan hingga rata. 3. Tambah bahan-bahan kering yang telah diayak kedalam bahan basah dan kaup balik rata dengan spatula. Tidak perlu lama cukup sekadar sebati sahaja. 4. Scoopkan adunan 1/3 dalam kertas muffin masukkan coklat masakan ditengahnya dan scoopkan adunan lagi untuk menutupnya. 5. Bakar selama 25 minit atau sehingga diuji lidi keluar bersih. Biarkan sejuk diatas rak dawai sepenuhnya. A

Donut

Bahan- bahan : 500 gram tepung gandum 11 gram yis mauripan 1 sudu besar shortening 50 gram marjerin 2 sudu besar gula kastor 2 sudu besar susu tepung 1 biji telur - dipukul sedikit 1/ 2 sudu teh garam 190 ml air suam Bahan lain : gula kastor untuk tabur diatas donut Cara - cara membuatnya: 1) Tuang air suam , masuk yis , gula pasir , susu , marjerin dan shortening. 2) Kacau dan biarkan selama 8 - 10 minit . 3) setelah yis berbuih, ayakkan separuh tepung gandum terus ke dalam aadunan.Masukkan pula telur yang telah dipukul dan garam. 4) Ayakkan lagi tepung yang selebihnya . Gaul dengan sudu dan uli dengan tangan hingga sebati. 5) Jika menggunakan breadmaker masukkan semua bahan cecair dan diikuti dengan semua bahan kering.Tekan dough dan tekan butang start. 6) Doh boleh terus dibentuk tanpa direhatkan. 7) Terap doh dengan acuan donut. 8) Goreng dan angkat.Toskan seketika dan taburkan gula atau hias la mengikut kreativiti sendiri.. 10) Selamat mencuba ●Che tie menggunakan bread maker ..jadi senang le kerja uli menguli ni...hihihi

Roti kacang merah

Roti kacang merah berbentuk ulat gonggok. Bahan-bahan 190 ml susu cair 400 g tepung roti 5 sudu besar gula 1 sudu kecil garam 1 biji telur ayam 2 sudu besar yis 60 g butter inti kacang merah secukupnya Cara-cara. 1. Masukkan semua bahan-bahan didalam bread maker. Tekan butang dough. 2. Setelah aduanan siap boleh bahagikan kepada 50- 60 g mengikut besar roti yang dikehendaki. Bulatkan adunan. Canaikan lebih kurang 1 cm. Letakkan inti kacang merah ditengahnya. Tutup dan kemaskan seperti gambar. 5. Dengan menggunakan pisau lorekkan jangan sampai ke lapisan bawah hanya bahagian atas sahaja, seperti gambar diatas. untuk nampak cantik biar sama lebar. 6. Terbalikkan dan gulung. 7. Bentukkan berbentuk U dan naikkan 2 kali ganda. Boleh juga dimasukkan ke dalam oven gunakan kepanasan 45c selama 20 minit. Untuk roti nampak cantik dan berkilat sapukan roti dengan adunan telur dan susu yang telah digaul rata setelah roti naik 2 kali ganda. Bakar mengunakan 180 selama 15 minit atau kekuningan bergantung kepada oven masing-masing.

Asyura

BAHAN-BAHAN 1 cawan tepung beras 2 1/2 cawan santan campur garam gula pasir ikut manis gula merah utk mewarnakanya 1 btg jagung 1 biji pisang dadukan 1 biji keledek dadukan rebus 1/2 masak 1/2 cawan kacang hijau rebus dan lain2 bahan yg anda suka CARA MEMBUATNYA campurkan tepung gula santan kacau sebati panaskan dengan api yg perlahan setelah mendidih masukan kesemua bahan-bahan tadi kacau sehingga pekat dan rasa manisnya kalu keras tambah sikit lagi santan. angkat dan tuang dalam loyang , sejukkan dan potong.

Sunday, May 1, 2016

Tempe goreng kicap

Salah satu menu tengahari kita. Sedut dari blog nanie..

Thursday, March 31, 2016

Nadhirah jadi anak harapan spm2017

Hari ni program pentadbir bersama ibubapa di sekolah. Nadhirah tersenarai sebagai anak harapan yang bakal dapat stret A dalam Spm 2017 akan datang.

Sunday, February 14, 2016

Cara mudah kempiskan perut.

Saya terbaca blog hairul, seorang chef terkenal di alam maya. Dia berkongsi cara kempiskan perut instead of memakai bengkung. Saya pun cuba dan saya rasa ada logiknya cara dia tu. Biar saya kongsikan di sini.
1. Tegakkan tulang belakang anda tidak kira sama ada ketika sedang duduk atau pun berdiri.
2. Anda tidak perlu menahan nafas.
3. Cuba tekan perut anda dengan menggunakan otot perut itu sendiri. Dengan kata lain anda cuba kempiskan perut dan pinggang anda sambil bernafas seperti biasa.
4. Latih perut anda untuk melakukannya sepanjang masa dalam apa juga posisi badan anda.

Saya pun baru cuba. Tapi saya yakin akan ada kesan positif.
1. Proses ini takkan boleh dilakukan dengan badan yang longlai dan  tulang belakang yang tidak tegak. Jadi secara automatik anda akan sentiasa memiliki postur badan yang tegak, nampak kemas dan bersemangat.
2. Otot yang menekan perut itu sentiasa dilatih untuk 'bekerja' sepanjang masa. Jadi ia akan memerlukan tenaga dan akan membakar lemak disekitar perut dan otot tersebut.

Maka akhirnya bila sudah terbiasa anda tak akan membiarkan perut anda terlepas dan menggeleber. Saya pun tak sabar nak lihat hasilnya tak lama lagi.

Friday, February 5, 2016

Saturday, January 23, 2016

Resipi donut yang lembut

Ini antara resipi yang pernah ku cuba dan aku suka hasilnya.